Ingredients
- Let op: gebruik ongeveer de helft meer voor een dichte vlaai of rastervlaai
- 200 gram bloem
- snufje zout
- 20 gram verse gist
- 15 gram boter
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 deciliter melk
- 2 eetlepels (basterd)suiker
- 1 eidooier
Vlaai van gistdeeg: basisrecept
Met dit basis recept kun je zelf Limburgse vlaai van gistdeeg maken. De meeste vlaaien op deze site worden gemaakt met…
Ingredients
- 350 gram zelfrijzend bakmeel (of gebruik bloem en voeg 1 1/2 theelepel bakpoeder toe)
- snufje zout
- 175 gram (basterd)suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 150 gram boter
- 3 eetlepels melk
- 1 ei
Linzenvlaai: basisrecept
Met dit basis recept kun je zelf Limburgse linzenvlaai maken. De meeste vlaaien worden gemaakt van gistdeeg. Dit lijkt erg op…
Ingredients
- 350 gram zelfrijzend bakmeel (of gebruik bloem en voeg 1 1/2 theelepel bakpoeder toe)
- snufje zout
- 175 gram (basterd)suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 150 gram boter
- 3 eetlepels melk
- 1 ei
- 350 gram gedroogde zwarte pruimen en suiker naar smaak OF
- 500 gram zwarte pruimenmoes
- 1 eetlepel geschaafde amandelen
- 1 eidooier
- 1 eetlepel suiker
Zwarte pruimen-linzenvlaai
Zwarte pruimen-linzenvlaai: recept voor een echte Limburgse linzenvlaai met zwarte pruimen. Deze vlaai heeft een bodem en raster van linzendeeg. Je…
Ingredients
- 300 gram bloem
- snufje zout
- 30 gram verse gist
- 25 gram boter
- 3 eetlepels olijfolie
- 1,5 deciliter melk
- 3 eetlepels (basterd)suiker
- 1 eidooier
- paneermeel
- 350 gram gedroogde zwarte pruimen en suiker naar smaak OF
- 500 gram zwarte pruimenmoes
- 50 gram grove suiker
Limburgse zwarte pruimenvlaai
Zwarte pruimenvlaai: recept voor Limburgse vlaai met zwarte pruimen. Deze pruimenvlaai heeft een bodem en raster van gistdeeg.
Ingredients
- 350 gram zelfrijzend bakmeel (of gebruik bloem en voeg 1 1/2 theelepel bakpoeder toe)
- snufje zout
- 175 gram (basterd)suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 150 gram boter
- 3 eetlepels melk
- 1 ei
- 700 gram kersen uit pot (ongezoet)
- 60 gram suiker
- 4 theelepels aardappelzetmeel
- 1 eetlepel geschaafde amandelen
- 1 eidooier
- 1 eetlepel suiker
Kersenlinzenvlaai
Kersenlinzenvlaai: recept voor Limburgse kersenlinzenvlaai met raster.
Ingredients
- 300 gram bloem
- snufje zout
- 30 gram verse gist
- 25 gram boter
- 3 eetlepels olijfolie
- 1,5 deciliter melk
- 3 eetlepels (basterd)suiker
- 1 eidooier
- paneermeel
- 700 gram kersen uit pot (ongezoet)
- 60 gram suiker
- 4 theelepels aardappelzetmeel
- 50 gram grove suiker (naar keuze)
- ei om af te strijken
Limburgse kersenvlaai
Kersenvlaai: recept voor Limburgse kersenvlaai (met raster)
Ingredients
- 350 gram zelfrijzend bakmeel (of gebruik bloem en voeg 1 1/2 theelepel bakpoeder toe)
- snufje zout
- 175 gram (basterd)suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 150 gram boter
- 3 eetlepels melk
- 1 ei
- 250 gram gedroogde abrikozen en suiker naar smaak OF
- 500 gram abrikozenjam
- 1 eetlepel geschaafde amandelen
- 1 eidooier
- 1 eetlepel suiker
Abrikozenlinzenvlaai
Abrikozenlinzenvlaai: recept voor heerlijke abrikozenlinzenvlaai met raster.
Ingredients
- 300 gram bloem
- snufje zout
- 30 gram verse gist
- 25 gram boter
- 3 eetlepels olijfolie
- 1,5 deciliter melk
- 3 eetlepels (basterd)suiker
- 1 eidooier
- paneermeel
- 1 kg verse abrikozen
- citroensap
- 60 gram suiker
- 3 theelepels aardappelzetmeel
- 50 gram grove suiker
Limburgse abrikozenvlaai
Recept voor heerlijke Limburgse abrikozenvlaai met raster.